divesmare@gmail.com
+30 693 4241 834
el
Exclusive Seafood & Shellfish
Καλάθι
0
0,00 €

Όστρακα Κόλπου Καλλονής – Ελεύθερης Αλιείας, Πιστοποιημένα από τη DIVES MARE

Η φυσική αριστοκρατία του Αιγαίου σε κάθε κέλυφος.

Στην DIVES MARE – Exclusive Seafood, τα όστρακα προέρχονται αποκλειστικά από τον Κόλπο Καλλονής της Λέσβου, μία από τις πιο εύφορες και πλούσιες περιοχές του Αιγαίου.
Εκεί, ο συνδυασμός των ήπιων ρευμάτων και της υψηλής συγκέντρωσης φυτοπλαγκτόν δημιουργεί ένα μοναδικό φυσικό περιβάλλον, που χαρίζει στα όστρακα εξαιρετική γεύση, καθαρότητα και αρωματική πολυπλοκότητα.

Η αλιεία πραγματοποιείται μόνο από επαγγελματίες δύτες, αποκλειστικά ελεύθερης συλλογής, και όχι από οστρακοκαλλιέργειες , από Νοέμβριο έως Αύγουστο, ανάλογα με την επιτρεπόμενη περίοδο κάθε είδους.
Κάθε παρτίδα διατίθεται πιστοποιημένα από το Κέντρο Αποστολής Οστράκων της DIVES MARE, εξασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα ασφάλειας, ιχνηλασιμότητας και φρεσκάδας.

Τα πιο συχνά διαθέσιμα είδη περιλαμβάνουν:

  • Χάβαρα (άγρια μύδια)(Modiolus Barbatus)

  • Κυδώνια (Venus verrucosa)

  • Καλόγνωμες (Arca Noae)
    Κατά περιόδους διατίθενται και άλλα είδη, πάντα ανάλογα με την εποχή και την επιτρεπόμενη αλιευτική δραστηριότητα.

Το 95–97% των ποσοτήτων που αλιεύονται από τον Κόλπο Καλλονής εξάγεται στην Ιταλία, γεγονός που αναδεικνύει τη φήμη και την ποιότητά τους στην ευρωπαϊκή αγορά.
Όσα επιλέγετε μέσω της DIVES MARE, φτάνουν απευθείας σε εσάς την ημέρα της συλλογής, με προσεκτική συσκευασία σε θερμομονωτικά ISO Box με πάγο, έτοιμα να απολαύσετε την αγνή, αυθεντική γεύση του Αιγαίου.

Μπορείτε να τα συνδυάσετε με οποιαδήποτε προϊόντα επιλέξετε από τη συλλογή της DIVES MARE Boutique — από λευκά κρασιά, αφρώδη και prosecco, έως λεπτές δημιουργίες delicatessen, για μια απόλυτα μεσογειακή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας.

 Επικοινωνήστε μαζί μας για ενημέρωση σχετικά με τα διαθέσιμα είδη και την επόμενη περίοδο αλιείας.


0,00 €

Διαδικασία Παραγγελίας για Φρέσκα Προϊόντα (Ψάρια & Όστρακα)

Για να εξασφαλίσετε τη φρεσκότερη δυνατή εμπειρία από τη DIVES MARE – Exclusive Seafood, η διαδικασία των φρέσκων προϊόντων πραγματοποιείται με προσωπική συνεννόηση.

Παρακαλούμε ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1️⃣ Προσθέστε την επιλογή "Φρέσκα Ψάρια Ημέρας" ή " Όστρακα Κόλπου Καλλονής" στο καλάθι σας, ανάλογα με το προϊόν που σας ενδιαφέρει, και ολοκληρώστε κανονικά τις αγορές σας.

2️⃣ Η ομάδα μας θα δει αυτόματα στην παραγγελία σας ότι έχετε επιλέξει φρέσκο προϊόν και θα επικοινωνήσει μαζί σας για να συζητήσουμε:

  • τη διαθεσιμότητα των ειδών (η οποία εξαρτάται καθημερινά από την ψαριά ή την αλιευτική περίοδο),

  • τις ποσότητες και τις προτιμήσεις σας,

  • καθώς και τις τρέχουσες τιμές.

💡 Ακόμη κι αν κάποιο προϊόν δεν είναι διαθέσιμο τη συγκεκριμένη ημέρα, μπορεί να είναι την επόμενη.

3️⃣ Μόλις συμφωνήσουμε στα προϊόντα και τις τιμές, θα ενημερωθείτε για το τελικό κόστος και θα μπορείτε να προχωρήσετε στην εξόφληση των φρέσκων προϊόντων σας:

  • είτε με τραπεζική κατάθεση, αποστέλλοντας το αποδεικτικό στο email μας με το ονοματεπώνυμό σας και τον αριθμό παραγγελίας,

  • είτε μέσω ειδοποίησης πληρωμής (payment request) που θα σας αποσταλεί από εμάς μέσω Viva Wallet στο email σας.

4️⃣ Μόλις επιβεβαιωθεί η πληρωμή, προχωράμε άμεσα στην αποστολή της παραγγελίας σας.

💎 Αν η παραγγελία σας περιλαμβάνει και συσκευασμένα προϊόντα (όπως delicatessen ή κρασιά) που έχουν ήδη εξοφληθεί, είναι προτιμότερο να ολοκληρωθεί η πληρωμή των φρέσκων προϊόντων το συντομότερο, ώστε να αποσταλούν όλα μαζί και να μην υπάρξει επιπλέον χρέωση μεταφορικών.

Με αυτόν τον τρόπο, εξασφαλίζουμε απόλυτη φρεσκάδα, διαφάνεια στη διαδικασία και προσωποποιημένη εξυπηρέτηση, όπως αρμόζει στη φιλοσοφία της DIVES MARE – Exclusive Seafood.