Εκλεκτή φάβα από λαθούρι ελληνικής παραγωγής, προσεκτικά επιλεγμένη για τη λεπτή της υφή και το φυσικά γλυκό, ισορροπημένο άρωμά της. Μετά το μαγείρεμα αποκτά βελούδινη κρεμώδη σύσταση και καθαρή, φίνα γεύση, ιδανική τόσο για παραδοσιακές όσο και για σύγχρονες gourmet δημιουργίες.
Αποτελεί εξαιρετική βάση για κλασική φάβα με ελαιόλαδο, κρεμμύδι ή κάπαρη, αλλά και για πιο δημιουργικά πιάτα, όπως fava bowls, spreads ή συνοδευτικά σε ψάρια και θαλασσινά.
Ένα αυθεντικό ελληνικό όσπριο υψηλής ποιότητας, που συνδυάζει απλότητα, διατροφική αξία και κομψότητα στο πιάτο.
