Το Aspela 2023 του Οινοποιείου Μποσινάκη είναι ένα πορτοκαλί κρασί (orange wine) που αναδεικνύει τη φυσική δυναμική της ποικιλίας Μοσχοφίλερο, μέσα από μια πιο τολμηρή και ανεπεξέργαστη οινοποιητική προσέγγιση.
Το όνομα "Aspela" σημαίνει χωρίς φίλτρα, και εκφράζει τον αυθεντικό, ανεπιτήδευτο χαρακτήρα του κρασιού. Παράγεται από Μοσχοφίλερο που ζυμώνει με τα στέμφυλα για αρκετές ημέρες, προσδίδοντας χαλκορόδινο χρώμα, σύνθετα αρώματα και βαθύτερη υφή.
Στη μύτη ξεχωρίζουν λουλούδια, αποξηραμένα φρούτα, γλυκά μπαχαρικά και νότες τσαγιού, ενώ στο στόμα είναι πλούσιο, δομημένο και γεμάτο ενέργεια, με λεπτές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και μακριά επίγευση με γήινες αποχρώσεις.
Πρόκειται για ένα φυσικό κρασί, χωρίς προσθήκη θειωδών, που εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, διατηρώντας τον ζωντανό χαρακτήρα του αμπελώνα.
Συνδυάζεται υπέροχα με πιάτα της μεσογειακής κουζίνας, λευκά κρέατα, ριζότο με μανιτάρια, πικάντικες σαλάτες και ώριμα τυριά.
Σερβίρεται στους 10–12 °C.
Περιοχή: Μαντινεία, Αρκαδία
Παραγωγός: Οινοποιείο Μποσινάκη
Ποικιλία: Μοσχοφίλερο 100%
Κατηγορία: Π.Ο.Π. Μαντινεία
Τύπος: Πορτοκαλί Ξηρό
Αλκοόλ: 12% vol
Φιάλη: 750 ml
Αφιλτράριστο, φυσικό και γεμάτο ψυχή — η πιο τολμηρή εκδοχή του Μοσχοφίλερου.
Συμβουλή Παρουσίασης
Αναδείξτε την επιλογή σας με μια Dives Mare Gift Bag, ειδικά σχεδιασμένη για κρασιά και premium ποτά.
Ιδανική για δώρα, εταιρικές προσφορές ή ιδιαίτερες περιστάσεις, η Gift Bag προσφέρει διακριτική πολυτέλεια και προσεγμένη αισθητική, αποτυπώνοντας τη φιλοσοφία της Dives Mare για ποιότητα και κομψότητα σε κάθε λεπτομέρεια.
Μπορείτε να προσθέσετε τη συσκευασία δώρου Dives Mare Gift Bag στο καλάθι σας και, αν επιθυμείτε, να συμπεριλάβετε προσωπικό μήνυμα λίγο πριν την ολοκλήρωση αγοράς στο πεδίο "Συσκευασία Δώρου για Ποτά" που θα συνοδεύει την παραγγελία σας.
